Какие продукты являются вредными для зубов

Следить за своими зубами можно по-разному. Именно поэтому одни люди не вылезают из стоматологических клиник, а другие посещают их не чаще раза в год. И дело тут не только в правильной чистке зубов и десен, хотя и об этом не следует забывать.

Важно еще и то, какие продукты мы употребляем в пищу. Каждый человек с детства помнит родительское наставление: «будешь есть много сладкого – заболят зубы». Так ли это? И одними лишь сладостями ограничивается «вредный» набор продуктов? А может, существует еще и полезная еда, которая снижает регулярность посещения зубного врача? Давайте разберемся.

Самые вредные продукты для зубов

Какие продукты являются вредными для зубов

Именно к данной категории относятся упомянутые выше сладости, так что в детстве вас не обманывали. Помимо конфет и шоколадок сюда входят всевозможные булки, пирожки, печенье, тортики и даже простой батон.

Неприятная особенность данных продуктов заключается в том, что они начинают расщепляться слюной еще в ротовой полости.

В результате изменяется кислотно-щелочной баланс, разрушается микрофлора и возникает идеальная среда для развития болезнетворных микроорганизмов. А именно они уничтожают зубную эмаль и вызывают воспаления десен.

Ели вы не можете заставить себя полностью отказаться от потребления такой еды, нужно, по крайней мере, сразу же после нее чистить зубы.

Какие продукты являются вредными для зубов

Многие начинают свой день с этого ароматного бодрящего напитка, а некоторые еще и балуются им в течение всего дня во время «кофе-брейков». И расплачиваться за это приходится желтыми зубами.

Дело в том, что эмаль обладает пористой структурой, что позволяет красящим веществам, содержащимся в кофе, проникать в ее внутренние слои.

Потому-то подобную пигментацию вывести обычной чисткой невозможно – потребуется помощь стоматолога.

Какие продукты являются вредными для зубов

Еще один вредный для зубов продукт, без которого очень сложно обойтись. Во-первых, волокна красного мяса способны намертво внедряться в межзубные промежутки. Во-вторых, они довольно быстро расщепляются.

В результате получаем неприятный запах изо рта и опять-таки благоприятную среду для жизнедеятельности бактерий. Причем кариес образуется в самых труднодоступных и незаметных пришеечных межзубных зонах.

Единственное средство борьбы – комплексный уход за зубами: помимо обычной чистки нужно сразу же после приема пищи воспользоваться специальной нитью.

Какие продукты являются вредными для зубов

Мелкие семечки застревают между зубами и проникают даже в небольшие кариозные полости, стимулируя развитие разрушительного процесса в твердых тканях, а также воспаление десен и слизистой оболочки, вызывая гингивит и другие неприятные заболевания.

Какие продукты являются вредными для зубов

Это страшный враг для ваших десен и зубов. В вареном виде кукуруза способна намертво застрять между зубами, а в консервированном – разрушает эмаль из-за использованных консервантов. Но хуже всего – попкорн, он не только напрямую разрушает эмаль, но даже иногда «выковыривает» пломбы.

Какие продукты являются вредными для зубов

Это макароны, картофель, чипсы и т.д. Из-за своей клейкой консистенции они прилипают к зубам и тканям, а затем под воздействием слюны превращаются в сахар, ну а дальше вы сами понимаете…

Какие продукты являются вредными для зубов

Лимоны, апельсины, грейпфруты – все это очень полезно для общего здоровья, но не для зубов. Кислота растворяет эмаль, истончает ее, что, в конечном счете, приводит к возникновению кариеса. Чтобы снизить этот эффект, нужно комбинировать кислые продукты с нейтральными.

Какие продукты являются вредными для зубов

Сухость во рту после приема алкогольных напитков знакома практически каждому. А ведь слюна – это наш первый защитник от кариеса, поскольку она помогает вымыть остатки пищи из ротовой полости, а также борется с чрезмерной кислотностью. Самый простой совет – пейте побольше жидкости или жуйте жвачку, она способствует слюноотделению.

Наиболее полезные продукты для десен и зубов

Какие продукты являются вредными для зубов

Помните, как вас в детстве заставляли кушать морковку, которая «полезна для зубов». И это правильно. Сырая морковь и другие свежие овощи богаты бета-каротином, кальцием, фтором и различными витаминами. Все они укрепляют эмаль, обеспечивают питание тканей и стимулируют кровообращение в деснах. Также, пережевывая твердые овощи (капусту, редиску, свеклу, морковку), мы осуществляем массаж десен, снимаем налет с зубов и вызываем активное слюноотделение.

Какие продукты являются вредными для зубов

В этих продуктах содержатся ферменты, которые уничтожают микроорганизмы в ротовой полости. Кроме того, они отбеливают зубы и избавляют нас от неприятного запаха изо рта.

Эмаль – это, прежде всего, кальций и фосфор. Кружка молока, стаканчик йогурта или несколько ложек творога в день – залог крепких зубов и здоровых десен.

Еще один обильный источник кальция и фосфора, а также фтора, тиамина и витамина D. Прием в пищу морепродуктов способствует ускоренной реминерализации зубов и усилению костной ткани. Лидером по процентному содержанию кальция и фтора являются креветки.

Это настоящий кладезь важных для зубов и десен веществ – кальция, фосфора, полезных аминокислот, клетчатки, фолиевой кислоты, магния, витамина B6 и т.д.

Данный продукт обладает дезинфицирующими и лечебными характеристиками, а его «родственник» – прополис – отлично справляется с пародонтозом, воспалением десен и предотвращением кариеса. Не зря сегодня популярны зубные пасты с прополисом.

Это самый простой и весьма надежный способ вымыть остатки пищи после еды. А еще лучше зеленый чай без сахара, который избавит вас от неприятного запаха изо рта и уничтожит бактерии, ответственные за возникновение кариеса.

Стоматологическая клиника «Дентастиль» желает вам приятного аппетита, здоровых зубов и белоснежной улыбки!

Источник: http://www.dentastil.ru/useful-tips/15-samyh-polezhyh-i-vrednyh-produktov-dlya-zubov/

Полезные и вредные продукты для зубов – Доктор Зуб

Какие продукты являются вредными для зубовВсем нам с детства говорили, что сладкое вредит зубам. Но помимо сладостей есть много продуктов, которые отрицательно влияют на поверхность зуба. И мало кто знает список продуктов, которые полезны для зубов, укрепляют их и отбеливают.

Чтобы зубы всегда оставались здоровыми и красивыми надо внимательно следить за тем, что мы употребляем в пищу. В этой статье мы расскажем о самых полезных и вредных продуктах для зубов.

Вредные продукты
Полезные продукты
Сладкие и газированные напитки Вода
Сладости Свежие фрукты, ягоды, овощи и зелень
Сухофрукты Орехи и семена
Чай и кофе Водоросли
Простые углеводы Цикорий
Жареные семечки и орехи Травяной чай
Алкоголь Молочные продукты
Холодное и горячее
Сигареты

Какие продукты являются вредными для зубов

Сладости

Какие продукты являются вредными для зубов

Сухофрукты

Сухофрукты также вредны для зубов, хотя и не так, как те же конфеты. Дело в том, что сухофрукты не только содержат сахар, но и прилипают к зубам. Старайтесь сразу после сухофруктов, полоскать полость рта и чистить зубы.

Чай и кофе

Какие продукты являются вредными для зубов

Простые углеводы

Продукты, которые содержат в себе простые углеводы, например продукты из рафинированной муки, жареный картофель (и чипсы) содержат крахмал, который потом распадается и приводит к образованию зубного налета.

Это не говорит, что стоит совсем отказываться от употребления хлеба, макарон и картофеля. Просто нужно покупать бездрожжевой хлеб, макароны из цельной муки или риса, а жареный картофель заменить вареным или тушеным.

Жареные семечки и орехи

Какие продукты являются вредными для зубов

Алкоголь

Спиртные напитки обладают самыми разрушительными свойствами для зубов, так как сушат слизистую оболочку рта, а вдобавок, многие алкогольные напитки содержат в себе сахар и пищевые красители. Чтобы хоть немного ослабить отрицательное влияние алкоголя за зубы, его необходимо разбавлять водой, а не соками и сладкой газировкой. И обязательно нужно чистить зубы!

Холодное и горячее

Ну и конечно, для зубов вредны слишком холодные и слишком горячие продукты. Горячие напитки и еда, расширяют эмаль зуба из-за чего в ней образуют трещинки, через которые попадают вредные бактерии во внутренние ткани зуба.

Откажитесь от употребления очень горячих напитков, так как это не только вредит зубам, но плохо сказывается на слизистой оболочке полости рта и пищевода. Холодные продукты не так вредны, как и горячие, но се равно нарушают структура зуба. Но самое опасное это сочетание холодного и горячего.

Резкие перепады температур во рту приводят к быстрому разрушению эмали и образованию воспалительных процессов.

Сигареты

Нельзя не упомянуть никотин. Курение — это не только вредные вещества, которые влияют на цвет эмали, но и резкий перепад температур, особенно в холодные времена года.

Полезные продукты

Вода

Какие продукты являются вредными для зубов

Свежие фрукты, ягоды, овощи и зелень

Какие продукты являются вредными для зубовКакие продукты являются вредными для зубов

Водоросли

В свой рацион необходимо включить водоросли. Водоросли, а в частности морская капуста, в своем составе имеют йод и аминокислоты. Йод необходим для щитовидной железы и нормализации обмена веществ. Это не только положительно скажется на здоровье всего организма, но и зубов.

Цикорий

О вреде кофе было сказано выше, а вот заменить его можно цикорием. Цикорий удивительный напиток, который стимулирует кровообращение в полости рта (очень полезно для укрепления десен) и положительно влияет на обмен веществ.

Травяной чай

Какие продукты являются вредными для зубов

Молочные продукты

К полезным продуктам можно ещё отнести молочные продукты, так как они содержат множества натуральных и полезных веществ, которые способствуют укреплению зубов. Необходимо помнить, что молочные продукты должны быть свежими и натуральными, без содержания сахара. Только такие молочные изделия будут приносить пользу здоровью.

Что бы вы не употребляли в пищу, всегда поласкайте рот чистой водой, чтобы вымыть остатки пищи. Если вымыть водой кусочки еды не получается, то зубочистку замените зубной нитью, чтобы избежать лишних повреждений.  И конечно, чистите зубы два раза в день.

Источник: https://DrZub.net/other/vrednye-produkty/

Продукты, полезные и вредные для зубов. Какие продукты наиболее полезны для зубов?

Большинство из нас составляет свое меню, исходя из личных предпочтений и советов диетологов. Однако не все, что полезно для фигуры, положительно сказывается на состоянии полости рта. Elle.ru узнал, какие продукты полезны для зубов, а каких следует избегать.

Какие продукты являются вредными для зубовФОТОGetty Images

Не будь эмали, впиться зубами в сочное яблоко было бы невозможно: зубы сразу пронзила бы острая боль.

Прочное покрытие всех оттенков белого защищает нежные нервы, соединительную ткань и кровеносные сосуды, которые составляют внутренние слои резцов, коренных и прочих клыков.

Укрепление эмали, как ремонт, процесс непрерывный: кислоты и сахар, содержащиеся в продуктах питания, решительно настроены на разрушение.

Среди продуктов для укрепления зубов особого внимания заслуживают нежирный сыр, молоко и натуральный йогурт. В них много не только кальция, но и казеина. Именно этот белок делает эмаль прочнее.

Нехватку фосфора восполнит тофу, а также блюда из мяса или рыбы, особенно если приготовить из последних бульон. Употребление продуктов, богатых кальцием и фосфором, защитит зубную эмаль и поможет в процессе реминерализации.

Тогда не самые приятные стоматологические процедуры по восстановлению эмали не понадобятся.

Какие продукты являются вредными для зубовФОТОGetty Images

Хрустящие продукты с большим содержанием воды не заменит даже зубная паста и флостик. Дело в том, что твердые сырые фрукты и овощи нужно долго и тщательно пережевывать, и они выполняют такую же роль для зубов, как скраб для кожи. Кроме того, этот процесс влечет за собой выделение слюны.

Читайте также:  Как избавиться от бруксизма с помощью трейнеров bruxogard

А слюна разрушает частички пищи, которые застряли между зубов, защищает эмаль от бактерий. Яблоки, морковь и сельдерей удаляют налет и освежают дыхание. Груши нейтрализуют повышенную кислотность полости рта.

Главное — употреблять овощи и фрукты именно в сыром виде: рататуй, яблочные пироги или варенье не считаются полезными для зубов продуктами.

Какие продукты являются вредными для зубовФОТОGetty Images

Даже дети знают, что зубам и костям необходимы кальций и витамин D. Как Шерлок Холмс и доктор Ватсон не могут друг без друга, так же организму витамин D необходим для усвоения кальция, без компании которого он не приносит пользы.

Пейте витаминизированное молоко, ешьте яичные желтки, грибы, сою, зеленые овощи и жирную рыбу – эти продукты полезны для зубов благодаря содержанию обоих компонентов. Другой вариант – прием специальных витаминно-минеральных комплексов.

А еще витамин D синтезируется в течение всего десяти минут пребывания на солнце (без санскрина), запаса хватит на целый день.

Какие продукты являются вредными для зубовФОТОGetty Images

Как было сказано выше, кислые продукты (они же продукты с низким уровнем рН) – самые вредные продукты для зубов в целом и эмали в частности. В группе риска газировка, кофе и вино (особенно красное и сухое). Два последних еще и окрашивают зубы в малопривлекательный цвет.

Если не можете отказаться от чашки американо по утрам и бокала кьянти вечером, измените подход к культуре пития. Пейте подобные напитки залпом или через соломинку, но не растягивая надолго. После держитесь подальше от других кислых продуктов, по крайней мере несколько часов.

Также повышенной кислотностью обладают уксус, все цитрусовые и помидоры (как свежие, так и в виде соуса или супа). Лучше всего употреблять их в пищу в компании многосоставных сбалансированных блюд. Например, обед из мяса, сыра и хрустящих овощей нейтрализует вред томатов.

Какие продукты являются вредными для зубовФОТОGetty Images

Не зря в детстве нам постоянно твердили, что между поеданием шоколадных конфет и количеством зубов во рту существует недвусмысленная связь. Ну, может, родители говорили это не такими словами, но смысл один: сладости провоцируют кариес и очень любят застревать между зубами, становясь лакомым кормом для бактерий.

Еще хуже шоколада – ириски и леденцы (даже от кашля). Они задерживаются во рту на длительное время, соответственно, имеют больше возможностей для атаки. Не менее вредны мюсли и сухофрукты, особенно в виде батончиков. В них много глюкозы и сахара, они липкие и застревают в зубах.

Хотя безопасность многих видов заменителей сахара до сих пор под вопросом, стоматологи голосуют «за».

В частности, зеленый свет дан искусственному подсластителю ксилиту, который не только не вызывает, но и предотвращает появление кариеса. Вот почему после еды жевательная резинка предпочтительнее леденцов.

Ограничьте число перекусов, особенно кислых или сладких. Чем чаще вы едите, тем выше уровень кислотности в ротовой полости.

Какие продукты являются вредными для зубовФОТОGetty Images

Про отрицательное воздействие вина на эмаль мы уже рассказали. Однако зубы не дружат и с другими видами алкоголя. Причина в том, что эта категория напитков раздражает мягкие ткани (в числе которых десны) и понижает слюноотделение.

Это вовсе не означает, что ради красивой улыбки нужно отказывать себе даже в полезных с точки зрения здорового питания продуктах. Просто старайтесь нейтрализовать вред: после блюда или напитка, которые не одобрит ваш зубной врач, съешьте кусочек сыра, погрызите морковку, 5-10 минут пожуйте жвачку, а лучше почистите зубы или хотя бы прополощите рот.

Источник: https://www.Elle.ru/krasota/zdorove/poleznyie-i-vrednyie-dlya-zubov-produktyi/

22 полезных и вредных продукта для зубов | КТО?ЧТО?ГДЕ?

Вы можете регулярно ходить на осмотр к стоматологу и чистить зубы самой дорогой пастой, но все усилия будут тщетны, если продукты, которые вы едите, наносят вред вашей улыбке. Какую еду лучше убрать подальше ради белоснежных зубов, а какую, напротив, нужно включить в свой рацион?

Как и весь остальной организм, полость рта нуждается в особых питательных веществах.

Главные помощники в укреплении и защите белоснежной улыбки — продукты, богатые кальцием, витаминами А и D, фосфором и клетчаткой, а также продукты, требующие тщательного пережевывания и усиливающие выработку слюны. Но не вся пища дружелюбна к зубам.

Некоторая еда может нанести урон зубной эмали, способствовать разрушению зубов или быть причиной возникновения кариеса. Итак, самые полезные и вредные продукты для красивой улыбки — какие они?

Худшие продукты для зубов

Цитрусовые

Цитрусовые и соки, приготовленные из них, – источники витамина С и других питательных веществ – приносят организму большую пользу, но только не в том случае, когда речь заходит об улыбке. Кислоты, найденные в цитрусовых, разрушают эмаль – это приводит к необратимому повреждению зубов.

В 2008 году ученые провели необычный эксперимент, погружая зубы в различные цитрусовые соки, — наибольший урон нанесли напитки из лимона и грейпфрута. Наименее вредным оказался апельсиновый сок – он понизил твердость зубов всего на 84 % (по сравнению с другими цитрусовыми напитками этот показатель оказался действительно мал).

Если вы не готовы отказаться от цитрусовых соков, вот вам несколько секретов того, как правильно пить их:

  • разбавляйте соки водой, чтобы уменьшить их концентрацию;
  • пейте соки через металлическую или картонную трубочку (но ни в коем случае не используйте пластиковую);
  • после окончания приема сока обязательно ополаскивайте рот негазированной водой, а спустя полчаса почистите зубы восстанавливающей зубной пастой.

Какие продукты являются вредными для зубов

Белый хлеб и попкорн

Вы наверняка наслышаны о вреде белого хлеба: в нем достаточно пустых калорий и рафинированных углеводов. Но, если вам нужна еще одна причина, чтобы отказаться от него, вот она: белый хлеб наносит огромный вред полости рта.

Его размякшая мякоть скапливается между зубами, притягивая бактерии подобно сильному магниту, а после пережевывания ферменты, содержащиеся в слюне, превращают крахмал из хлеба в сахар, что приводит к еще большему хаосу во рту.

Еще один не менее вредный продукт – попкорн. Мы привыкли брать его с собой на просмотры фильмов в кинотеатре, но следует соблюдать осторожность. Во-первых, как и мякоть белого хлеба, зерна попкорна могут попасть в щели между зубов и стать домом для бактерий. Во-вторых, в этой еде часто присутствуют нераскрывшиеся зерна, которыми можно повредить эмаль и пломбы.

Сладкая минеральная вода

Не секрет, что употребление слишком большого количества сладкой минеральной воды может причинить вред вашей улыбке.

Но мало кто знает, что основная опасность исходит вовсе не от сахара, входящего в состав таких безалкогольных напитков, а от кислот, присутствующих в них.

Это значит, что даже версии газировки без сахара вроде Diet Coke и Diet Pepsi содержат лимонную и фосфорную кислоты, которые могут разрушить эмаль.

Не можете обойтись без содовой? Лучше всего пить ее во время еды, а не потягивать  отдельно в течение дня: пища поможет нейтрализовать кислоту и время ее воздействия на улыбку будет сведено до минимума.

Спортивные и энергетические напитки

Не только содовая способна навредить улыбке: не меньший урон ей способны нанести и спортивные напитки, в которых содержится сахар, разрушающий структуру зубов (в состав некоторых напитков входит около 13 ложек этого вещества). К тому же они содержат еще больше кислот, чем сладкая минералка.

Сюда же относятся и энергетические напитки. В 2008 году университет штата Айова провел исследование, оценив износ эмали зубов после их замачивания на сутки в нескольких напитках, в том числе в энергетиках, газировке, спортивных напитках и соках. Самыми кислыми и вредными оказались именно энергетические напитки, в том числе и всеми любимый Red Bull.

Соленья

И вновь причина, по которой соленья вредят улыбке, кроется в кислоте, точнее, в уксусе, который обычно используют для приготовления подобных блюд.

В 2004 году британские ученые провели исследование среди подростков, которое выявило, что соленые огурцы чаще любой другой твердой пищи приводят к повреждению зубной эмали и развитию кариеса.

Выход из этой ситуации может быть только один: соленья следует есть за один присест, не растягивая удовольствие на несколько часов, и обязательно запивать их водой, чтобы свести к минимуму осадок от кислоты.

Какие продукты являются вредными для зубов

Сухофрукты

Все привыкли считать сухофрукты довольно полезной пищей, но как бы не так! Их основная беда заключается в том, что они слишком сладкие и чрезмерно прилипают к зубам; в их составе присутствует внушительная доза натуральных сахаров и нерастворимого целлюлозного волокна, что делает их ничуть не лучше жевательных конфет. К тому же, по традиции, сухофрукты застревают в щелях, а сахар служит источником пищи для вредных бактерий. Поэтому лучшей альтернативой сушеным продуктам по-прежнему остаются свежие плоды и ягоды.

Жевательные конфеты и леденцы

В ирисках и прочих жевательных конфетах не найдутся твердые частицы или орехи, однако это не мешает им быть продуктом, вредным для улыбки: высокое содержание сахара вкупе с липкой структурой делает их кошмаром для стоматологов и настоящим раем для вредных бактерий, которые растворяют сахар и превращают его в кислоту, разрушающую защитный слой эмали.

Не лучше действует и карамель: во-первых, если вы любите жевать леденцы, у вас есть шанс сломать зубы или отколоть от них кусочки.

Если же вы рассасываете карамельки, то сахар, исходящий от них, в течение нескольких минут наполняет полость рта, давая бактериям возможность вдоволь подкрепиться.

Кроме того, во многих видах карамели и без того содержится лимонная кислота, поэтому о подобных сладостях лучше забыть.

Алкоголь

Все алкогольные напитки представляют серьезную угрозу для здоровья полости рта: алкоголь вызывает обезвоживание и сухость, из-за чего происходит уменьшение выделения слюны.

Со временем это приводит к разрушению зубов и различным заболеваниям десен.

Кроме того, потягивая алкогольные коктейли, в которых, как правило, содержится немалое количество сахара, вы опять-таки даете бактериям шанс разрушить вашу зубную эмаль.

Особого внимания заслуживает красное вино, которое содержит вещества, известные как хромогены и танины — объединяясь, они окрашивают поверхность зубов.

Как и любой другой алкогольный напиток, оно иссушает полость рта, а также покрывает зубы липким слоем. Кроме того, как красные, так и белые вина очень кислые, а это, как вы уже знаете, пагубно сказывается на здоровье зубов.

Причем белые вина содержат больше кислоты, чем их красные аналоги, поэтому считаются более вредными.

Читайте также:  Шесть альтернатив брекетам достойных внимания пациентов

Крекеры

Хотя в большинстве своем крекеры не содержат ни сахар, ни кислоты и не окрашивают зубы, они представляют опасность для вашей улыбки.

Рафинированные углеводы, обнаруженные в их составе, очень быстро превращаются в сахар, обеспечивая корм для населяющих полость рта бактерий.

Крекеры также становятся мягкими после разжевывания, превращаясь в липкую массу, которая накапливается у оснований зубов и между ними.

Какие продукты являются вредными для зубов

Кофе

Помните коричневые разводы, которые остаются на чашке, из которой вы пили кофе? Примерно таким же образом этот ароматный напиток воздействует и на вашу улыбку.

Пятна от кофе оказываются еще более стойкими, чем следы от табака: они хуже счищаются зубной щеткой и могут вновь появиться после отбеливания зубов. Как и в случае с вином, кофе делает зубы липкими, а также иссушает ротовую полость.

Конечно, вряд ли после этой информации вы отвернетесь от любимого напитка, но, чтобы минимизировать ущерб, пейте после него воду и откажитесь от добавления сахара.

Чай

Бытует мнение, что чай мягче воздействует на зубы, не нанося им серьезного ущерба, но это далеко не так: некоторые сорта черного чая (особенно дешевые и некачественные) способны окрасить зубы даже сильнее, чем кофе. Как и в красное вино, в состав черных чаев входит большое количество танина – вещества, способствующего окрашиванию зубной эмали во время питания.

Лучшие продукты для здоровых зубов

Бобы и шпинат

Зелень, овощи и другие продукты с высоким содержание клетчатки способствуют хорошему пищеварению и поддержанию здорового уровня холестерина, а также творят чудеса с полостью рта.

Прежде всего секрет их успеха кроется в том, что при употреблении их приходится тщательно пережевывать.

Съев миску шпината или бобов, вы буквально пропустите свои зубы через мойку: слюна, выделяющаяся во время жевания, смоет все лишнее, а сами кусочки пищи, раздавленные на мелкие кусочки, будут работать как маленькие щетки, полируя каждый зуб.

Сельдерей

Пожалуй, сельдерей – один из самых полезных продуктов для здоровой улыбки. Как и любая другая хрустящая пища, требующая тщательного пережевывания, сельдерей содержит пищевые волокна, которые действуют подобно зубной щетке.

Кроме того, в этом зеленом растении присутствует достаточное количество воды, стимулирующей выработку слюны, которая в свою очередь очищает ротовую полость, смывая частицы пищи с зубов и десен и предотвращая появление кариеса.

Какие продукты являются вредными для зубов

Клубника

В состав клубники входит яблочная (малиновая) кислота – натуральный осветлитель эмали, который присутствует в большинстве готовых средств для зубов, продающихся в аптеках. Кроме того, в ее составе есть витамин С, помогающий избавиться от желтого налета, поэтому обязательно захватите корзинку этих ягод, когда окажетесь на рынке или в магазине.

Брокколи

Чтобы брокколи принесла как можно больше пользы, следует употреблять ее в сыром виде, аккуратно отрывая целые соцветия. Как и сельдерей, она будет действовать подобно зубной щетке, очищая зубы во время еды. Кроме того, высокий уровень железа, входящего в ее состав, защищает эмаль от появления пятен, вредных бактерий и кариеса.

Морковь

Морковь не только благоприятно влияет на наше зрение, но и защищает полость рта от различных заболеваний, поскольку ее пережевывание увеличивает выделение слюны, смывающей все на своем пути. Кроме того, знаменитый витамин А, за который мы так любим этот оранжевый плод, помогает укрепить зубную эмаль и сделать ее более гладкой.

Семена чиа

О семенах чиа в России узнали не так давно, но они уже успели найти верных фанатов. Эти малыши улучшают пищеварение и повышают уровень энергии в теле, а также содержат витамины и минералы, необходимые для здоровой улыбки: кальций, витамин А, клетчатку и фосфор.

Какие продукты являются вредными для зубов

Кокосовое масло

Кокосовое масло – must-have, который должен быть в каждом доме.

Помимо того, что его можно использовать для приготовления различных блюд, ухода за кожей и волосами, оно также безмерно полезно для улыбки.

Достаточно держать столовую ложку растопленного кокосового масла во рту в течение 10-20 минут, чтобы избавиться от накопленных токсинов, предотвратить разрушение зубов и убить большую часть бактерий.

Если у вас нет кокосового масла, вы можете заменить его кунжутным, которое также обладает антибактериальными свойствами и способствует оздоровлению зубов и десен. Кроме того, в нем содержатся омега-3, железо, кальций, витамины А, В и Е.

Жевательная резинка без сахара

Жевательная резинка помогает очищать полость рта, стимулируя выработку слюны, которая, как известно, вымывает кислоты, производимые бактериями. Кроме того, в состав многих жвачек входит сахарозаменитель кислит — многоатомный спирт, уменьшающий количество бактерий.

Молочные продукты

Любители молочных продуктов могут вздохнут спокойно: сыр, йогурт и молоко по-прежнему считаются одними из лучших продуктов для белоснежной улыбки благодаря кальцию, входящему в их состав.

Этот элемент является ключевым компонентом минерала, известного как гидроксиапатит, который укрепляет зубную эмаль, а также кости.

Кроме того, в молочных продуктах, в частности – сырах, присутствует казеин – белок, также защищающий зубы.

Жирные сорта рыбы

Рыба, богатая жирными кислотами омега-3, такая как лосось или сардины, не только обладает прекрасным вкусом, но и несет пользу вашей улыбке.

В ней содержится витамин D, помогающий организму абсорбировать кальций, и фосфор, защищающий зубную эмаль. Жирные кислоты омега-3 также уменьшают периодонтит и другие заболевания десен.

Кстати, если вы не любите рыбу, то отличной альтернативой станет рыбий жир.

Вода

Вода, как и слюна, помогает смыть остатки сахара и кислоты. Она содержит фторид — минерал, который защищает зубы от эрозии и входит в состав некоторых зубных паст и жидкостей для полоскания полости рта.

 Питьевая вода помогает сохранить нужное количество влаги во рту и предотвращает образование пятен на зубах. Запивайте ею все красящие продукты, чтобы ваша улыбка оставалась яркой и белоснежной. Вода также снижает общую кислотность во рту, уменьшая вероятность повреждения зубной эмали.

Главное правило: вода обязательно должна быть негазированной, иначе есть вероятность усилить чувствительность зубов.

Источник: https://kto-chto-gde.ru/story/22-poleznyx-i-vrednyx-produkta-dlya-zubov/

Полезные и вредные продукты для зубов: список и описание

Здоровые зубы – это не только красивая улыбка. Это ещё и полноценное пережёвывание пищи, которая даёт питание и развитие для организма. К сожалению, здоровье этого важного человеческого органа от многих факторов.

Одним из факторов, способным укрепить зубы или, наоборот, способствовать их болезни или разрушению, является еда. Так какая же еда способна дать здоровье этому органу, а какая пойдёт ему во вред?

Витамины и микроэлементы, необходимые для здоровья зубов

Для того, чтобы зубы были здоровыми, организм человека должен получать полноценное питание, содержащее достаточное количество необходимых витаминов, макро- и микроэлементов:

  • Витамины В, С, D, Е, РР, К.
  • Железо.
  • Йод.
  • Калий.
  • Кальций.
  • Магний.
  • Фосфор.
  • Фтор.

Такой набор полезных веществ поможет сделать питание сбалансированным и полезным для всего организма.

Какие продукты являются вредными для зубов

Какие продукты полезны для жевательного органа?

Основным источником витаминов и минералов, необходимых организму, являются свежие ягоды, фрукты, овощи и зелень. Для того, чтобы рацион был сбалансированным, он должен содержать как можно больше растительной пищи, рыбы и субпродуктов:

  • Брокколи, картофель, киви, болгарский перец, чёрная смородина, клюква, шиповник, цитрусовые. Эти продукты содержат большое количество витамина С, который является природным антиоксидантом и защищает от возникновения цинги.
  • Сливочное масло, сметана, яйца, субпродукты (преимущественно печень), жирная рыба обеспечат организм необходимым количеством витамина D. Этот полезный компонент обеспечит организму хорошее усвоение фтора и кальция, поможет избежать образования зубного камня.
  • Недостаток железа в организме может стать причиной возникновения болезней дёсен (гингивит, парадонтит). Дефицит этого вещества поможет восполнить селёдка, печень, яблоки, гранаты, лимоны, гречка, шпинат.
  • Для укрепления зубной эмали, формирования костной ткани и регуляции кровообращения в дёснах крайне необходим кальций. Этот значительный элемент содержится в молоке, сырах, рыбе, моркови, редисе, персиках, ежевике и свежей зелени.
  • Употребление в пищу хлеба из муки грубого помола (с отрубями), рыбы, мяса, яиц, грецких орехов, семян подсолнечника, пивных дрожжей обогащает организм фосфором. Этот элемент наравне с кальцием необходим для крепости зубов. Он влияет на рост и формирование костных тканей.
  • Защитят зубную эмаль и повысят её сопротивляемость к болезням продукты, содержащие фтор. Для этого в рацион питания необходимо включать фундук, соевые бобы, морепродукты, печень.

Какие продукты являются вредными для зубов

Если из продуктов, полезных для зубов и дёсен, сформировать список, то он будет выглядеть так:

  • Свежие овощи, фрукты, зелень.
  • Морепродукты (особенно жирная рыба, печень трески).
  • Ламинария (морская капуста).
  • Молочная продукция, в том числе сыры.
  • Яйца (куриные и перепелиные).
  • Натуральный мёд.
  • Орехи (лесные, грецкие, кешью, арахис, миндаль) и семечки.
  • Травяные чаи.
  • Чёрный чай (при умеренном потреблении).

Для поддержания зубов в удовлетворительном состоянии, необходимо после принятия пищи выполаскивать полость рта чистой водой. В некоторых случаях будет не лишним прибегнуть к помощи зубной щётки или специальной нитки.

Здоровье жевательного органа зависит от того, какие продукты человек включает в свой рацион. Некоторые продукты могут причинить вред. Например, сахар обеспечивает благоприятную среду для развития вредных микроорганизмов в полости рта.

Какие продукты являются вредными для зубов

Поэтому сладости и напитки, в которых содержится большое количество сахара, отрицательно влияют на зубы. Кроме того, сладкая пища может спровоцировать такое заболевание зубов, как кариес.

Некоторые популярные газированные напитки, содержащие сахарозаменители и кислоту, действуют разрушающе на крепость зубов. В первую очередь страдает целостность эмали. Одновременно вредные пищевые добавки способны изменить состав слюны, которая играет роль естественного очищения зубов.

Напитки, которые содержат кофеин, препятствуют обмену веществ и мешают нормальному насыщению организма витаминами и минералами. Натуральные фруктовые соки, приносящие неоценимую пользу организма, из-за высокого содержания сахаров и кислоты также могут вредно воздействовать на зубы.

Чтобы нейтрализовать вредное влияние сладких и очень кислых продуктов, достаточно после еды тщательно прополоскать рот чистой водой.

Какие продукты являются вредными для зубов

Для того, чтобы избежать негативного влияния на зубы и дёсны, здоровье которых так же немаловажно, необходимо учитывать перечень продуктов, вредно влияющих на них:

  • Грубая пища, способная повредить эмаль зубов (сухари, семечки и орехи в скорлупе).
  • Напитки, содержащие кислоту, сахар, кофеин.
  • Сладости, требующие длительного пережёвывания (сухофрукты, жевательные конфеты, ирис).
  • Продукты, содержащие быстрые углеводы (хлебобулочные и макаронные изделия, картофель, чипсы).
  • Алкогольные напитки.
  • Лекарственные препараты.

Чёрный шоколад без добавок не только не вредит зубам, но и защищает их от вредоносных микроорганизмов. Чем выше в шоколаде процент содержания какао-бобов и масло какао, тем полезнее этот продукт.

Читайте также:  Каким антибиотиком можно вылечить флюс?

Для содержания зубов в здоровом состоянии необходимо придерживаться рекомендаций специалистов. Существуют правила, которыми не стоит пренебрегать:

  1. Нельзя одновременно употреблять контрастную по температурному режиму пищу (холодное нельзя чередовать с горячим).
  2. Напитки, содержащие кислоту и сахар употреблять при помощи специальной трубочки «соломинки» (в тех случаях, когда это уместно).
  3. Не грызть семечки и орехи зубами.
  4. После употребления кислой пищи тщательно полоскать ротовую полость чистой водой или зубным элексиром с содержанием фтора.
  5. После употребления вязкой пищи, застревающей в зубах или оставляющей на них налёт, необходимо применение зубной щётки, чтобы тщательно очистить зубы.
  6. Для того, чтобы кислотно-щелочной баланс во рту не нарушался, необходимо принимать пищу с интервалом 4-5 часов.
  7. Сухость во рту от употребления алкоголя или лекарственных препаратов лишает ротовую полость естественной защиты от бактерий, которые быстро размножаются в остатках пищи. Употребление чистой воды для питья или полоскания во рту поможет избежать этой проблемы.

Вывод

Невозможно иметь красивые здоровые зубы, ограничивая себя в употреблении каких-то продуктов. Скудный рацион отразится не только на состоянии жевательного аппарата, но и за здоровье организма в целом.

Для того, чтобы сберечь красивую улыбку, достаточно придерживаться советов специалистов и ни в коем случае не пренебрегать ими.

Источник: https://polzaivredno.ru/poleznye-i-vrednye-produkty-dlya-zubov-spisok-i-opisanie/

Что полезно для зубов, вредные продукты, способствуют здоровью десен и укрепляет их, что нужно есть

Регулярные посещения стоматолога позволяют задуматься о правильном рационе и приведении своего ежедневного меню в порядок.

Зубы выполняют основную функцию измельчения пищи, и некоторые продукты могут сказываться как позитивно, так и негативно на состоянии ротовой полости.

Не стоит создавать своё меню, следуя предпочтениям, достаточно проконсультироваться у специалиста и потратить небольшое количество личного времени для нормализации своего питания.

Помимо восстановления правильности рациона, не следует забывать и про посещения врача для качественного обследования рта.

Также не следует забывать про личную гигиену: обязательная чистка зубов не менее двух раз в сутки, использование ополаскивателей на основе природных элементов.

Какие продукты наиболее полезны

Все продукты, в которых содержатся витамины, являются вредными для зубов. Но твёрдые орехи или семена, наоборот, очень полезны для зубной эмали и крепости.

Обыкновенная чистая вода

Простая вода не просто полезна для ротовой полости, она необходима. Без воды происходит меньшее выделение слюни, а слюна является той средой, которая препятствует стремительному размножению вирусов и бактерий. Но при растворении большого количества сахара в слюне, она станет первой причиной возникновения кариеса.

Вода содержит в себе полезные фториды, это вещества, которые придают зубной эмали прочность и снижают риск возникновения кариеса. Для того чтобы таких элементов поступало как можно больше, воду стоит пить только очищенную.

Даже простое полоскание ротовой полости водой приводит к удалению вредного налёта с поверхности эмали и частичек пищи, а также способствует здоровью зубов.

Зелёный чай с добавлением различных трав

Такой напиток очень полезен за свои очищающие не только ротовую полость, но и весь организм, функции. Зелёный чай позволяет вовремя предупредить обезвоживание, которое пагубно влияет на слюноотделение.

Какие продукты являются вредными для зубов

К чему приводит малое количество слюны, было описано выше. Если к зелёному чаю добавить несколько природных трав с восстанавливающим и тонизирующим фактором, то можно обеспечить насыщение ротовой полости всеми необходимыми витаминами.

Помимо вышеперечисленных полезных функций, зелёный чай снимает и предупреждает возникновение воспалительных процессов. Его рекомендуют принимать даже при возникновении флюса.

Любые разновидности орехов или семян

Данные продукты не только насыщены белком, они имеют в своём составе жиры, которые быстро расщепляются, и полезные аминокислоты. Лучше всего принимать несколько разновидностей орехов или семян одновременно.

Например, небольшое количество грецкого ореха, кедрового и миндаля позволяет насытить организм необходимыми минералами и веществами на целые сутки.

А сочетание семян подсолнечника и кунжута позволяет хорошо укрепить зубную эмаль.

Каждая разновидность этих продуктов содержит в себе определённый набор полезных веществ. При правильном их комбинировании можно добиться очень хороших результатов.

Молоко

Молоко является очень полезным продуктом, его не зря прописывают людям, которые продолжительное время работают на производстве с повышенной вредностью.

Молоко производит чистку организма и содержит как белок, так и другие полезные вещества, которые подходят для укрепления всей костной системы.

Этот продукт укрепляет зубную эмаль, снимает вредный налёт, препятствует обезвоживанию ротовой полости и способствует здоровью зубов.

Как производную от молока, следует выделить различные сорта сыров. Небольшой кусок сыра способен нейтрализовать вредные кислоты, возникающие после употребления одного яблока. Также сыр богат на белки и полезные жиры.

Какие продукты вредны для зубов

Помимо полезных продуктов, существуют и те, что наносят серьёзный вред зубной эмали. Это не означает, что их следует вычеркнуть из своего рациона. Достаточно просто снизить употребление такой пищи.

Овощи и фрукты

Учитывая тот факт, что данная еда наиболее богата на витамины, употреблять их часто не следует. В яблоках, бананах, апельсинах, мандаринах, ананасах содержится большое количество сахара и различных кислот, которые оказывают размягчающее действие на зубную эмаль.

Мелкие частицы фруктов, которые остаются в ротовой полости после приёма пищи, очень тяжело убрать. После продолжительного периода времени они формируют положительную среду для увеличения количества вирусов и бактерий. Такими же негативными качествами обладают и овощи.

Фрукты содержат в себе большое количество витаминов, и отказываться от них нельзя. Употреблять их необходимо после основных приёмов пищи, тогда пагубное воздействие на зубную эмаль будет минимальным. Также после приёмов пищи следует использовать ополаскиватель для полости рта, это способствует укреплению дёсен и хорошей очистке.

Сладости и сладкие напитки

Сладости не только пагубно сказываются на фигуре, из-за высокого содержания сахара в своей структуре, они очень отрицательно влияют на слюновыделение и состав слюны.

Единственный продукт, который можно вычеркнуть из этой группы – это чёрный шоколад. Он оказывает восстанавливающее действие на дёсны и препятствует появлению зубного налёта. Более всего полезен шоколад с большим содержанием какао.

Сладкие напитки перенасыщены сахаром. После их частого употребления, среда в ротовой полости становится пригодной для развития кариеса и различных воспалительных процессов.

Также в газированных напитках имеется определённое содержание кислоты, которая пагубно воздействует на зубную эмаль. Помимо всех вышеописанных недостатков, сладкие напитки постепенно нарушают обмен веществ и замедляют усвоение организмом полезных веществ и минералов.

Кофе

Кофе приводит к обезвоживанию, на определённый период прекращая выделение слюны. Кофе не даёт усваиваться полезным веществам, которые поступают в организм человека извне, а также высокое содержание кофеина в этом напитке пагубно сказывается на сердечно-сосудистой системе.

Альтернативой кофе является напиток на основе цикория. Это вещество очень полезно, так как восстанавливает кровообращение в ротовой полости, а также способствует нормализации обмена веществ в организме.

Алкоголь

Алкогольные напитки, помимо своего основного вреда, уменьшают выделение слюны и вызывают сухость в ротовой полости. Сладкие вина, ликёры, слабоалкогольные газированные напитки обладают теми же отрицательными свойствами, что и сладкие напитки. Их действие сказывается на поверхности зубной эмали и приводит к возникновению кариеса, а также других заболеваний.

Чтобы немного нейтрализовать действия алкоголя, на поверхность ротовой полости, в течение мероприятия необходимо периодически споласкивать рот обыкновенной водой. Такое действие поможет убрать застоявшиеся остатки алкоголя и не привести к обезвоживанию ротовой полости.

Холодная и горячая еда

Зубная эмаль очень подвержена резким температурным перепадам. В горячей среде она расширяется, в холодной – сужается. Это приводит к возникновению микротрещин в её структуре.

Они могут быть незаметными, но с каждым разом становятся всё больше, пока не откроют свободный доступ к внутренностям зуба. Подобные мелкие повреждения являются идеальной средой для появления вредных микробов и бактерий, которые могут нанести серьёзный вред зубу.

Чтобы не навредить себе, следует отказаться от регулярного употребления горячего чая. Этот напиток обжигает не только ротовую полость, но и пищевод, что в дальнейшем увеличит риск возникновения раковых заболеваний.

Какие продукты являются вредными для зубов

Количество холодных напитков также следует уменьшить. Они в меньшей мере способны навредить зубам, но всё же оказывают негативное воздействие ротовой полости. Для уменьшения вреда, холодные напитки надо пить через соломинку, а продукты, например, мороженое, есть только ложкой и мелкими порциями.

Когда список полезных и вредных для зубов продуктов стал понятен, следует узнать, где находится золотая середина. Ведь даже самая опасная для эмали пища может быть просто необходимой для человеческого организма.

Рекомендации

Несколько советов по правильному употреблению продуктов.

Фрукты

Большое количество фруктов, особенно цитрусовых, не только пагубно скажется на зубной эмали, но и создаст переизбыток витаминов. При постоянном употреблении фруктов и овощей микрофлора полости рта не успевает восстанавливаться, на неё беспрерывно воздействуют различные кислоты и большое количество сахара.

Чтобы избежать пагубного влияния продуктов, которые содержат большое количество витаминов, достаточно после каждого приёма пищи делать полоскание ротовой полости обыкновенной чистой водой. Также следует знать, что для нормализации суточного количества витаминов, достаточно съесть несколько плодов, а не употреблять их постоянно.

Если всё же было съедено большое количество фруктов, то не следует сразу же поводить качественную чистку зубов. Сразу же после употребления кислых и сладких продуктов запрещается использовать пасту и зубную щётку. Кислота, которая содержится в цитрусовых, или иных плодах, качественно размягчает зубную эмаль.

Последующее воздействие зубной щёткой может повредить её, нанести микротрещины и облегчить путь микробам, которые в большом количестве располагаются в ротовой микрофлоре.

Чтобы избежать этого, сразу после употребления фруктов следует использовать только ополаскиватель для ротовой полости или обыкновенную чистую воду. И через 15-20 минут после процедуры ополаскивания рта, можно качественно почистить зубы с помощью пасты и щётки.

Орехи

Такую пищу, как орехи, и семена следует минимизировать. Лучше всего посчитать, сколько полезных белков и аминокислот содержится в 50 граммах продукта и каждый день принимать строгое количество.

Какие продукты являются вредными для зубов

Мелкие частицы могут откладываться в ротовой полости и привести к гниению и возникновению различных заболеваний. После употребления орехов или семян, для большей безопасности, следует прополоскать рот. Лучше всего, тщательно посчитать зуба.

Следует знать, что любые продукты, за исключением алкоголя, можно употреблять в разумном количестве. При неукоснительном слежении за правилами гигиены, такое раздолье в еде не приведёт к посещению стоматологического кабинета.

Источник: https://dentalblog.ru/gigiena/poleznye-produkty-dlya-zubov/

Ссылка на основную публикацию